【资料图】
本报讯（记者林焕新）近日，市场监管总局联合教育部、国家卫健委、公安部印发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》，部署各地有关部门全面做好秋季学校食品安全各项工作，全力守住校园食品安全底线，全心守护师生“舌尖上的安全”。
《通知》要求，要进一步健全管理机制，压紧压实学校食堂、校外供餐单位主体责任和属地管理责任，督促学校加强对食堂及承包者或委托经营者的日常管理，严格落实食品安全校长（园长）负责制和学校相关负责人陪餐制度。
《通知》强调，要进一步突出工作重点，强化风险隐患排查。对学校食堂、校外供餐单位和学校周边食品经营者开展全覆盖监督检查，加强对中小城市和县、乡学校的食品监督抽检。督促校外供餐单位和学校食堂严格落实食品采购、贮存、加工、供应、配送、餐（饮）具、食品容器及工具清洗、消毒等各环节要求，健全学校食品安全风险防控体系，重点强化复用餐（饮）具监管。指导校外供餐单位和学校食堂对采购的食品和食用农产品严格落实进货查验要求，加强进口冷链食品等重点食品原料管理，推动采购的食品源头可追溯。
《通知》要求，要进一步强化宣传教育，推进校园食安社会共治。持续推进校外供餐单位和学校食堂“互联网+明厨亮灶”等智慧监管模式提质扩面，进一步规范学校校外供餐招标管理。学校应为学生提供均衡营养膳食，倡导减油、减盐、减糖，引导学生珍惜粮食、反对浪费，践行“光盘行动”。
《中国教育报》2022年09月03日第1版
标签： 严格落实
本报讯（记者林焕新）近日，市场监管总局联合教育部、国家卫健委、公安部印发《关于做好2022年秋季学校...
《义务教育数学课程标准（2022年版）》提出核心素养导向的课程目标、结构化的内容主题、跨学科主题学习...
儿童学习数学不仅是为了获得知识，会算数、解题、考试，还要在学习中感悟数学思想、掌握解决问题的方法...
综合实践活动课程的设置，目的是补齐我国中小学生动手能力差、实践能力弱的短板，增强学生的社会责任感...
沪皖两地进行联合教研，上海市晋元高级中学历史特级教师李惠军在合肥一六八中学与学生互动。资料图片长...
把握教育本质 女子学校复办应唤起女子生命自觉
跟着鹈鹕去旅行 女儿与父亲“环游世界”
科技力量加持 高校科研美食热销 
